Taco de Cecina — CDMX

Taco de cecina: tradición que sabe a México

La cecina es una joya de la gastronomía mexicana: carne de res salada y secada al sol, que desarrolla un sabor concentrado e intenso. En nuestra taquería la asamos al comal justo antes de servir para que conserve toda su esencia. Un taco que te transporta a los mercados tradicionales del centro de México.

Nuestra cecina

• Cecina de res elaborada artesanalmente
• Salada y oreada al sol siguiendo la receta tradicional
• Asada al comal sin aceite para respetar su sabor natural
• Textura firme pero tierna, sin ser chiclosa
• Porciones generosas en cada taco

La cecina en la mesa chilanga

Originaria de estados como Morelos, Guerrero y Estado de México, la cecina conquistó la CDMX hace décadas y hoy es parte indispensable de cualquier taquería que se respete. Su sabor salado y profundo la hace ideal para quienes buscan un taco con carácter y personalidad sin necesidad de salsas fuertes.

Así se disfruta mejor

• Con crema fresca, queso rallado y aguacate
• Salsa verde de tomatillo (la acidez balancea lo salado)
• Limón, cebolla y cilantro al gusto
• Acompañada de frijoles refritos o nopal asado

Prueba los tacos de cecina CDMX que están conquistando paladares. Sabor tradicional, calidad garantizada y envío a domicilio. ¡Pide ahora y descubre por qué la cecina es un tesoro mexicano!