Mollete de Lomo Ibérico Curado con Emmental y Aceite de Nueces
$239.00
Black Pork Espana
Lomo ibérico curado de bellota, lonchas finas de queso emmental y un toque de aceite de nueces sobre mollete tostado. Sofisticación y sencillez en cada bocado.
Lomo ibérico: elegancia en cada loncha
El lomo ibérico de bellota es uno de los embutidos más selectos de España. Curado durante meses en bodega, ofrece un sabor suave, delicado y profundamente aromático. Lo servimos en finas lonchas con queso emmental que se funde ligeramente y un toque de aceite de nueces que realza todos los matices.
Ingredientes selectos
- Lomo ibérico de bellota D.O. Guijuelo
- Queso emmental suizo (el mejor para fundir)
- Aceite de nueces virgen extra
- Mollete tostado con AOVE
- Rúcula fresca como contraste
El lomo ibérico de bellota
A diferencia del jamón, el lomo ibérico de bellota procede de la pieza noble del lomo del cerdo, adobada con pimentón de la Vera y curada en tripa natural. Su sabor es más sutil que el jamón pero igualmente complejo, con notas a frutos secos y un aroma inconfundible.
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Información del vendedor
- Nombre de la tienda: Black Pork Espana
- Vendedor: Black Pork Espana
-
Dirección:
Gran Canaria, Islas Canarias
35001 Las Palmas de Gran Canaria
Canarias
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Ubicación del Producto
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