Mollete de Tortilla de Patatas con Cebolla Confitada y Trufa Negra

Name: Mollete de Tortilla de Patatas con Cebolla Confitada y Trufa Negra
Price: 209 MXN
Availability: InStock

$209.00

Vendido por

Black Pork Espana

@ Black Pork Espana

Tortilla de patatas cremosa estilo Betanzos, con cebolla confitada y lascas de trufa negra. La receta más icónica de España, elevada a la máxima expresión gourmet.

Añadido a tus favoritosEliminado de tus favoritos 0

Añadir para comparar

Categoría: Black Pork

Encuentra Mollete de Tortilla de Patatas con Cebolla Confitada y Trufa Negra en Black Pork Espana en Cuernavaca, Morelos, Mexico.

Tortilla de patatas: el icono español reinventado

La tortilla de patatas es, sin duda, el plato más emblemático de la gastronomía española. Nuestra versión es una tortilla estilo Betanzos: cremosa, jugosa, casi líquida en el centro, con cebolla confitada durante horas y un toque de trufa negra rallada que la convierte en una experiencia gourmet inolvidable.

Cremosa por dentro, dorada por fuera

Huevos camperos de corral
Patatas de la variedad Agria (las mejores para tortilla)
Cebolla confitada 3 horas a fuego lento
Trufa negra fresca rallada
AOVE y sal en escamas

Estilo Betanzos: la tortilla más deseada

En el pueblo gallego de Betanzos se hace la tortilla más famosa de España: jugosa, poco cuajada, que al cortarla suelta un poco de huevo líquido. Es la tortilla de los puristas y la que hemos elegido para representar a Black Pork. Sobre un mollete tostado, con trufa negra, es el bocado perfecto.

Reseña del usuario

0.0 fuera de 5

★★★★★

Leer reseña

Aún no hay reseñas.

Solo los usuarios que hayan iniciado sesión y hayan comprado este producto pueden dejar un comentario.

Información del vendedor

Nombre de la tienda: Black Pork Espana
Vendedor: Black Pork Espana
Dirección: Gran Canaria, Islas Canarias
35001 Las Palmas de Gran Canaria
Canarias
España
¡Aún no se han encontrado valoraciones!